Quel que soit le type de plat qui vous intéresse vous n’aurez aucun problème pour les déguster à Barcelone. Et du fait qu’il s’agisse d’une ville autant cosmopolite, vous trouverez à Barcelone une grande variété de restaurants spécialisés dans la cuisine de presque tous les coins du monde. Malgré cela, ce que nous vous recommandons c’est de tester et déguster la gastronomie locale dans les restaurants qui proposent des spécialités catalanes et espagnoles.
Informations pour bien manger à Barcelone
Du point de vue d’irBarcelona nous trouvons logique que vous souhaitiez vous arrêter manger dans un des restaurants du centre-ville car il est fort probable que vous vous trouverez à cet endroit à l’heure de manger.
Il existe beaucoup de restaurants situés près de ces lieux touristiques et nous vous conseillons, afin d’éviter d’avoir à payer des prix trop élevés, de vous éloigner des rues telles que La Rambla ou celles qui en sont proches, et vous pourrez trouver des restaurants dont la qualité sera la même et même souvent bien meilleure dans des rues proches mais pas autant touristiques.
L’heure du repas et du dîner
A propos de l’heure du repas et du dîner à Barcelone, ainsi que dans le reste de l’Espagne, c’est de manière générale plus tard qu’en France.
Ainsi en Espagne il est de coutume de manger vers 14H00 et de dîner à partir de 21H00. De même vous n’aurez aucun problème pour manger ou dîner plus tôt dans les restaurants touristiques et du centre-ville.
Liste de restaurants de spécialités catalanes à Barcelone
7 Portes
Els Tres Porquets
Quim de La Boqueria
Restaurant Sucapa
Liste de restaurants de spécialités espagnoles à Barcelone
El Bierzo a Tope
Riavia Galiza
Terra Mia
El Nacional
Les meilleurs restaurants de tapas à Barcelone
Bar Tomas
Bar Mandri
Las Delicias
Fábrica Moritz
Casa de Tapas Cañota
Bar Calders
Bar Morrysom
Quimet & Quimet
Cañete
La Cova Fumada
La Bodegueta
La Nova Bodegueta
La Esquinica
Cal Pep
El Xampanyet
La Bombeta
Sol Soler
La Taverna del Clínic
Paella dans La Barceloneta
Les restaurants qui proposent des plats typiquement espagnols et catalans sont nombreux et très variés, ce qui vous permettra de choisir l’un ou l’autre en fonction de vos goûts et de votre budget.
Beaucoup des restaurants dont les plats sont typiquement locaux proposent des spécialités très connues comme la paella, les plats de poissons et de fruits de mer, que l’on trouve en grand nombre dans le quartier de La Barceloneta (à côté de la plage), donc n’hésitez pas à vous y arrêter pour pouvoir profiter des meilleurs produits locaux.
Restaurants de cuisine du Monde à Barcelone
Après avoir testé les restaurants de Barcelone qui proposent des spécialités locales et méditerranéennes il est aussi fort recommandable d’essayer d’autres types de restaurants spécialisés dans la cuisine internationale, que ce soient les restaurants chinois, japonais, arabes, mexicains et italiens qui sont les plus nombreux dans la ville bien qu’il existe des restaurants français, finlandais, suisses, etc.